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小腹が空いた時に!もっちもち揚げもち

「小腹が空いた時に!もっちもち揚げもち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

表面カリカリ!中はもっちもちの揚げもちのご紹介です。油でさっと揚げて、味付けするだけなのでとても簡単で美味しい一品がいただけます。 余りがちなお餅を使って、ちょっと小腹が空いた時にぜひ作ってみてください!
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調理時間 15分

材料・作り方

【材料】 4人前
切り餅       4個
揚げ油       適量
①薄口しょうゆ   適量
①バター      適量
①刻み海苔     適量

【手順】
1. 切り餅をそれぞれ4等分に切ります。
2. 180度に熱した油で、1を揚げます。
3. 膨らんできたら、油からあげます。
4. お好みで①をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

・揚げる前に菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。
・餅を揚げる際は、膨らんでくっつきやすくなるので菜箸で離してください。
・その他にお好みでめんつゆをかけても美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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