レンジで簡単!かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

「レンジで簡単!かぼちゃの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.46
(979)

電子レンジで作れる、かぼちゃの煮物です。かぼちゃと調味料を合わせて、電子レンジで加熱するだけで味の染みた煮物が完成しますよ。時間がない日にも嬉しいレシピです。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
  2. 1 かぼちゃはラップで包み、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  3. 2 粗熱を取り、一口大に切ります。
  4. 3 大きめの耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2を入れます。ふんわりとラップかけ、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
    かぼちゃの皮を上にして、果肉が調味料に浸かるように並べると、味がよく染みこみますよ。
  5. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.46
979人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジだけで時短に作れるのに、ホクホクの食感と染み渡る味わいが絶品です。かぼちゃを電子レンジで柔らかくし、醤油・みりん・酒・砂糖で味付けすれば、ほっくりとした甘みと旨みが広がります。味は翌日さらに染み込んでおいしくなるので作り置きにも最適。出汁を加えたり、蜂蜜で甘みを加えたりとアレンジも自在です。お弁当のおかずにもぴったりの一品です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

マイメロ
マイメロ
レンジが500ワットしかない時は、どうしたら良いかな?
kurashiru
kurashiru
600Wの電子レンジで5分加熱する場合、500Wでは約6分です。こちらは目安となっておりますので、様子を確認しながら時間を調整してお作りくださいね。美味しく作れますように。
コナン
コナン
冷凍のかぼちゃでもできますか?
kurashiru
kurashiru
冷凍されたかぼちゃでも、美味しくお作りいただけますよ。レンジでチンするだけの簡単なレシピですので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。