レンジで簡単!かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

「レンジで簡単!かぼちゃの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食卓の定番おかず、かぼちゃの煮物がレンジで簡単に作れるレシピです。 レンジでチンするだけで、味の染みたかぼちゃの煮物の完成です。 味付けもとてもシンプルなので、料理が苦手な方でも手軽に挑戦することができますよ。
調理時間:20分
費用目安:250円前後
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材料(4人前)

  • かぼちゃ400g
  • ①しょうゆ大さじ2
  • ①酒大さじ1
  • ①みりん大さじ1
  • ①砂糖小さじ2
  • ①水100ml

作り方

  1. 1.
    かぼちゃをラップで包み、600Wのレンジで5分加熱します。
  2. 2.
    1のかぼちゃを食べやすい大きさに切り分けます。
  3. 3.
    耐熱容器に①を加えてよく混ぜ合わせたら、2のかぼちゃを入れてラップし、600Wのレンジで5分加熱します。
  4. 4.
    器に盛り付けて、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

かぼちゃは調理する前にスプーンなどで種を取り除いておいてください。
かぼちゃを切るときに小さく切りすぎてしまうと、レンジで加熱しているときに煮崩れしてしまうので注意してください。
加熱したあとのかぼちゃは熱いので注意してください。

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