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レンジで簡単！かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
「レンジで簡単！かぼちゃの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.46(986)
電子レンジで作れる、かぼちゃの煮物です。かぼちゃと調味料を合わせて、電子レンジで加熱するだけで味の染みた煮物が完成しますよ。時間がない日にも嬉しいレシピです。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
- 1かぼちゃはラップで包み、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 2粗熱を取り、一口大に切ります。
- 3大きめの耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2を入れます。ふんわりとラップかけ、600Wの電子レンジで5分程加熱します。ポイントかぼちゃの皮を上にして、果肉が調味料に浸かるように並べると、味がよく染みこみますよ。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
986人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジだけで時短に作れるのに、ホクホクの食感と染み渡る味わいが絶品です。かぼちゃを電子レンジで柔らかくし、醤油・みりん・酒・砂糖で味付けすれば、ほっくりとした甘みと旨みが広がります。味は翌日さらに染み込んでおいしくなるので作り置きにも最適。出汁を加えたり、蜂蜜で甘みを加えたりとアレンジも自在です。お弁当のおかずにもぴったりの一品です。
よくある質問
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
