さっぱり白菜としらすの和風和え レシピ・作り方
「さっぱり白菜としらすの和風和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜としらすを使った和風の和え物です、白菜を切ってレンジで加熱するだけで、あとは混ぜるだけの簡単な一品です。味付けはシンプルですがトッピングのかつお節がアクセントになって、美味しく召し上がっていただけます。ぜひ作ってみてください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
作り方
- 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. 白菜は一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをして500Wの電子レンジで2分加熱します。加熱後、粗熱を取って水気を切ります。
- 2. ボウルに(A)を合わせ、1としらすを加えてよく混ぜ合わせます。
- 3. 器に盛り付け、かつお節を乗せたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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