3ステップでおつまみシフォンケーキ レシピ・作り方
「3ステップでおつまみシフォンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
3ステップでおつまみシフォンケーキはいかがでしょうか。今回はお手軽にマフィン型を使用しました。型のままラッピングすればプレゼントにも最適です。アンチョビやオリーブを細かく刻んで入れたアレンジもおいしいですよ。ぜひ、お試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(6個分（直径6.5×5cmのマフィン型使用）)
- ホットケーキミックス 50g
- 卵 (Mサイズ) 2個
- 砂糖 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ1.5
- 粗挽き黒こしょう 小さじ1/2
作り方
- 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
- 1. ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えホイッパーで10分程、生地を持ち上げたときリボン状に跡が残る位まで泡立てます。
- 2. ホットケーキミックス、粉チーズ、粗挽き黒こしょうを加え、ゴムベラでしっかりと均一になるまで混ぜ合わせます。
- 3. 型に均等に流し入れ、180℃のオーブンで膨らんで、焼き色がつくまで15分程焼きます。粗熱を取って完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 粗挽き黒こしょう、粉チーズの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.0
4.0
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