3ステップでおつまみシフォンケーキ レシピ・作り方

「3ステップでおつまみシフォンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

3ステップでおつまみシフォンケーキはいかがでしょうか。今回はお手軽にマフィン型を使用しました。型のままラッピングすればプレゼントにも最適です。アンチョビやオリーブを細かく刻んで入れたアレンジもおいしいですよ。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6個分(直径6.5×5cmのマフィン型使用))

作り方

  1. 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えホイッパーで10分程、生地を持ち上げたときリボン状に跡が残る位まで泡立てます。
  3. 2. ホットケーキミックス、粉チーズ、粗挽き黒こしょうを加え、ゴムベラでしっかりと均一になるまで混ぜ合わせます。
  4. 3. 型に均等に流し入れ、180℃のオーブンで膨らんで、焼き色がつくまで15分程焼きます。粗熱を取り、完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 粗挽き黒こしょう、粉チーズの量はお好みで調整してください。

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