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ほっと温まる味噌ミルクスープ レシピ・作り方
「ほっと温まる味噌ミルクスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほっと温まる、味噌ミルクスープはいかがでしょうか。いつものお味噌汁にミルクを足して、まろやかで優しいスープになっています。 ほくほくの大根とにんじんもとても合いますよ。ぜひお試しいただきたい一品です。
材料（2人前）
手順
- 準備 大根とにんじんは皮をむいておきます。
- 1 大根とにんじんは5mm幅のいちょう切りにします。
- 2 鍋に牛乳と水を入れて中火で熱し、温まったら1を加えて弱火で煮ます。
- 3 大根とにんじんに火が通ったらみそ、顆粒和風だしを加えて溶かします。全体に味がなじんだら火を止めます。
- 4 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
たべれぽ
miho
2022.9.19
家にあった材料（にんじん、きのこミックス、キャベツ、豆腐）を入れて作りました。
牛乳がまろやかにしてくれて、本当においしかったです！
豆腐が結構合います。豆乳でも良さそうです🙂
6人のユーザーが参考になった
みるくるみ
2022.3.8
まろやかで優しい味わい😊
気持ちお味噌多めにして美味しく頂きました❣️
6人のユーザーが参考になった
リーナ
2024.5.22
みそのコクがあって、
和食より洋食に合う
やさしい♡ミルクスープ。
だいこんをじゃがいもにすれば
よかったです◎♪
5人のユーザーが参考になった
いつ華
2022.4.3
ソーセージ入れてコクもUP
4人のユーザーが参考になった
あい
2023.4.20
人参、玉ねぎ、キャベツに火をほぼ通した後、しめじ、長ねぎ、ソーセージを入れ、ちょうどいい火加減でした。
まろやかな味が美味しい。
2人のユーザーが参考になった
ふみ
2022.10.6
だいぶやさしい味でした。いろいろ野菜を入れ、黒胡椒かけました。
2人のユーザーが参考になった
山さん
2022.7.14
味噌が濃厚な味を出してて美味しかったです。
具材はジャガイモ、ソーセージ、しめじ、アスパラでつくりました。
色んな具材を入れられる万能レシピ。
2人のユーザーが参考になった
はせ丸
2024.2.7
味噌消費したいけど味噌汁に飽きてしまい急遽キャベツとしめじで作ったけどもめっちゃ美味しい！水と具材だけで煮込んで柔らかくなってから牛乳入れたほうがいい気がする🐄中華以外は合う！良い！
1人のユーザーが参考になった
らむまる
2024.3.27
ぶなしめじ、人参、ベーコン、玉ねぎ入れて作りました♡
美味しいし寒い日にほっとする味！
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
s.o
だし入りの味噌でも作れますか？
kurashiru
出汁入りの味噌でお作りいただく場合は、顆粒和風だしは調整して作ってくださいね。まろやかでおいしいスープですので、ぜひお試しください。「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
Takano Hirochan Hirono
豆乳でも出来ますか？
kurashiru
牛乳の代わりに豆乳を使用してお作りいただけますよ。寒い季節にもおすすめですので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
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