優しい味の塩麹焼うどん　レシピ・作り方

手順

• 準備かいわれ大根の根元を切り落としておきます。
• 1キャベツを一口大に切ります。
• 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
• 3うどんを耐熱容器に入れ、パッケージに記載されている通りレンジで加熱します。
• 4フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて2を炒め、色が変わってきたら1を加えてさらに炒めます。
• 5しんなりしてきたら3を加えてほぐしながら炒め、(A)で味を調えて火から下ろします。
• 6器に盛り、かつお節とかいわれ大根を添えて完成です。