料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

誰でもできる!バナナケーキ

「誰でもできる!バナナケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バナナの風味がしっかりと味わえるバナナケーキのご紹介です。万能なホットケーキミックスを使えば、面倒な粉の配合は一切要りません!焼き上がり香ばしく、中はしっとりとしているので、温かい紅茶とよく合います。ぜひお試しください!
調理時間:50分
費用目安:100円前後

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材料(1台分(14.5cm×5.5cm×4.5cm))

  • バナナ1本
  • 溶かしバター40g
  • 1個
  • 砂糖30g
  • ホットケーキミックス100g

手順

  1. 1.
    バナナをフォークでつぶします
  2. 2.
    卵をよくかき混ぜます
  3. 3.
    砂糖と溶かしバターを加えてよく混ぜます
  4. 4.
    1とホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜて容器に加えます
  5. 5.
    180℃で予熱したオーブンで30分加熱したら完成です

料理のコツ・ポイント

・ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、表面が焦げ始めてきたら焼き時間を調節してください。
・バナナは、熟したものを使用してください。
・型に生地を流す時は、数回軽く落として空気をしっかりと抜いてください。

たべれぽ

たべれぽ
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ぴいこ
2017年10月22日

5号のケーキ型で作ってみました!
材料2倍にした方が良かったなぁ…!!

通常の材料+バナナを2本にして粗く潰してみたら、バナナがごろごろしていて美味しかったです(*´꒳`*)
簡単にできたのでまた作ります♡

たべれぽ
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yu.yu
2017年10月17日

とっても簡単でした~‼
表面はサクサクで中はしっとり♥
すごく美味しかったです~
今回は刻んだクルミをトッピングしてみました😆

たべれぽ
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斎槻
2017年10月01日

ふわふわで美味しかったです!バナナ多めにしても美味しそうでした。

たべれぽ
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有岡ぷりん
2017年09月15日

とても簡単でした😳💗
中学生の私でもあっという間に完成してびっくりです!
朝ごはんに食べました~😋✨

たべれぽ
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しん
2017年09月11日

普段お料理を全くしない私でも、とっても簡単に美味しくできました(*^▽^*)また作りたいと思います!

たべれぽ
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emi
2017年09月07日

初めて投稿します!
アーモンドを添えて焼き 出来上がってシュガーパウダーをかけてみました‼︎
簡単に作れました。ほんのりバナナの味がして美味しかったです‼︎
他のレシピにもチャレンジしてみます。

たべれぽ
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みにおん
2017年09月02日

オーブンで焼いている時からすごくいい香りがして焼き上がりがまちきれませんでした!また、初めてきれいに美味しく作れました!

たべれぽ
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すずな
2017年08月08日

簡単に作れました!
アーモンドスライスを加えてみたのですが本当にとても美味しかったです!
また、色々とアレンジして作りますね(^^)/

たべれぽ
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ふみ
2017年08月04日

とても上手くできました(*´ω`*)

コメント

佐藤華恋
佐藤華恋
これってバナナ抜きだとダメなんですか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
こちらはバナナケーキのレシピですので、バナナは入れていただくことをおすすめ致します。また、クラシルではケーキのレシピが多数ございますのでぜひそちらも参考にしてみてくださいね。美味しく作れますように。
4週間前
おがみ
おがみ
バターはマーガリンでも大丈夫ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
有塩バターやマーガリンには塩分が含まれている為、お菓子作りでは無塩バターを使用することが多いです。
仕上がりの風味がかわりますが、こちらのレシピでは有塩バターやマーガリンでもお作りいただけます。お好みで選択をしてみてくださいね。美味しくできますように。
先月
ミシェル
ミシェル
昨日作って、とても美味しかったので、今日も作ろうと思うのですが、2つ焼く場合も、焼く時間は30分でいいんでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。1台で作る際に比べて火が通りにくくなりますので、レシピの時間を目安にして少し長めに焼いていただくことをおすすめしております。オーブンの上段と下段とでも火力が変わりますので調整をしながら作ってみてくださいね。
3ヶ月前
Ma-storne
Ma-storne
パンケーキミックスじゃダメですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
パンケーキミックスでもお作りいただけますが、ホットケーキミックスより甘さは弱いので
お好みで砂糖の量を増やして作ってみてください。美味しく作れますように。
2ヶ月前
気ままが一番
気ままが一番
もうひとつ質問させてください。焼いたあとの対応です。いつもはオーブンの中である程度冷ます。それから外に出して軽くラップをして粗熱がとれるまで冷ます。(これはシリコン製です)大丈夫ですか?
あと、ステンレスなどの型だと対応は違いますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
焼き上がり後もオーブンに入れたままになってしまいますと、余熱でさらに火が通ってしまいますので、仕上がりの状態が焼きすぎになってしまう可能性がございます。
生地にきちんと火が通り焼きあがった状態になりましたら、オーブンから取り出して粗熱をとってくださいね。
ステンレス等の場合も同様にしてください。
美味しくできるといいですね。
4ヶ月前
気ままが一番
気ままが一番
返信ありがとうございます。湯煎がお勧めなんですねー
手順の記載見落としてました…動画だと省略されてて分からないです…。
4ヶ月前
気ままが一番
気ままが一番
溶かしバターはレンジだとワット数と時間を記載していただけると助かります
4ヶ月前
気ままが一番
気ままが一番
バナナはいつ混ぜるのですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バターを電子レンジで加熱をしてしまうとバターが分離してしまう可能性がある為、湯煎でバターを溶かしていただくことをおすすめしております。

また、バナナを入れるタイミングにつきましては【手順】にありますように、ホットケーキミックスと同じタイミングで加えてさっくりと混ぜ合わせてくださいね。ぜひ試してみてくださいね。
4ヶ月前
smile
smile
具体的に何日間日もちしますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
乾燥してしまったり、油分が酸化してしまうので、、おいしく召し上がれるのは2日以内です。
5ヶ月前
ピーチクッキー
ピーチクッキー
いつも美味しい情報をありがとう御座います!ホットケーキミックスでは無く、薄力粉とベーキングパウダーですと割合はどれ位でしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
いつもご利用いただきありがとうございます。
申し訳ございませんが、こちらのレシピでは薄力粉での試作をしていないため、
正確な分量はお伝えできません。
クラシルでは薄力粉を使用したケーキのレシピもございますので、
そちらを参考にしていただければと思います。
ぜひ試してみてくださいね。
5ヶ月前
ピーチクッキー
ピーチクッキー
ありがとうございます!今回はホットケーキミックスで作ってみます^ ^
5ヶ月前
rira
rira
ホットケーキミックスがない時は、薄力粉75g、砂糖20g、B.P小さじ1(4gほど)、塩ひとつまみで代用できますよ!
2ヶ月前

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