サバ缶詰で!アラビアータスパゲティ レシピ・作り方

「サバ缶詰で!アラビアータスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.53
(63)

ぱぱっと簡単にサバの入ったトマトスパゲティが楽しめます。 ニンニクとオリーブオイルの香りが食欲をそそります! トマトソースを使わず、生のトマトのフレッシュ感をお楽しみください。 辛さはお好みで調整してくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 サバ缶詰の煮汁を切っておきます。 パセリを刻みます。
  2. 1 鍋に(A)を入れ、表示の時間茹でます。
  3. 2 トマトをくし形の16等分に切ります。 さらに半分に切って32等分にします。
  4. 3 フライパンに(B)を入れ中火で香りがたつまで加熱したら、2を入れ、水気が出るまで炒めます。
  5. 4 3にサバを入れて荒くほぐしたら1を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5 お皿に盛り付けてパセリを振りかけてできあがりです。

コツ・ポイント

サバ缶詰の煮汁を切っておくとソースの味がボヤけません。 オイルベースのスパゲティなので、すりおろしニンニクと唐辛子が焦げないようにしっかり香りがたつまで炒めてください。火加減は中火にしていますが、目安ですので調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.53
63人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サバ缶の旨味とトマトのジューシーな甘みが絶妙にマッチした、簡単で美味しいパスタです。にんにくの香ばしさと輪切り唐辛子のピリッとした辛みが食欲をそそり、大葉を添えると爽やかさが加わって相性抜群。玉ねぎを追加したり、トマトを増やしたりとアレンジも自在です。材料も少なくシンプルな作り方なので、休日のランチにもぴったり。サバ缶のオイルまで使い切れる優れものです。
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リーナ
リーナ
2021.7.16
スライス玉ねぎを追加◎ サバたっぷりな アラビアータ♪ ブラックペッパーを かけて食べるとおいしい◎
9人のユーザーが参考になった
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ユーザー01446d
ユーザー01446d
2021.9.19
具材も数も少なく、作り方もシンプルで美味しく作れました。 冷蔵庫に大葉が5枚ほど残ってたので、みじん切りにして一緒に煮込むと、入れるのをマストにして良いくらい相性がとても良かったです。 オススメです!
7人のユーザーが参考になった
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Aya
Aya
2021.1.10
トマトは缶詰のもの、オリーブオイルの代わりにサヴァ缶のオリーブオイルを使用しました。魚臭くなるかなと思いましたが、にんにくとトマトで臭みが消されてとても良かったです。
7人のユーザーが参考になった
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みんこ
みんこ
2024.6.3
サバ缶トマトにんにく2倍量で!玉ねぎと大葉も追加して! おいしい〜!リピしたい!
2人のユーザーが参考になった
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ユルネコ
ユルネコ
2023.7.17
トマト🍅を2個入れて 味を濃くしました(●︎´▽︎`●︎) もう少し 煮詰めた方が良かったかな ちょっとスープが多かったかも💦 後で塩コショウを加えました。
2人のユーザーが参考になった
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おもち
おもち
2022.7.16
半量で1人分作りました!サバ缶の旨味が効いてとても美味しかった。トマトもジューシーで輪切り唐辛子との相性がとても良かったです。
2人のユーザーが参考になった
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東雲稲荷
東雲稲荷
2021.6.23
これは美味しい、夏のパスタです。トマト、さばのピリ辛パスタ、また作ります!
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー9627ba
ユーザー9627ba
2024.3.9
トマト2個で作りました!サバ缶も倍にしても良かったかもです。 簡単で美味しかったのでまた作ります!
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2023.12.21
めちゃめちゃおいしい!!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。大さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

質問

Aya
Aya
トマトはトマト缶でも良いのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
トマト缶を使用していただいてもお作りしただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
コロ
コロ
何人前ですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは2人前のレシピとなっております。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
マッスー
マッスー
主人がトマトが苦手なのですが他に使える物は無いでしょうか?
kurashiru
kurashiru
アラビアータはトマトを主に使用したスパゲティですので、トマトをはぶくことは難しいです。 クラシルではトマトを使用しないスパゲティのレシピが多数ございますので、 お好みのレシピを見つけて作ってみてくださいね。