大葉の香り 手作りポン酢ドレッシング　レシピ・作り方

大葉の爽やかな香りが際立つ手作りドレッシングは、サラダをぐっとグレードアップさせてくれます。ポン酢をベースに、すりごまのコクと生姜の風味が絶妙なバランス。豆腐サラダや海鮮サラダ、大根サラダなど、様々な食材との相性抜群です。材料を混ぜるだけの簡単レシピながら、市販のものとは一味違う自分好みの味に仕上がるのが魅力。大葉は多めに入れるとより香り高く楽しめます。