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シラスとミョウガのさっぱり和え　レシピ・作り方

「シラスとミョウガのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
レビュー
1 件

水分量の多い野菜としらすを組み合わせてさっぱりとお召し上がりいただける和え物のご紹介です。 野菜のシャキシャキ感が味わえて、油っぽい料理と合わせれば、お口直しにも最適です。具材を切って和えるだけで美味しくできるのでぜひお試しください！

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1 水菜は3cmに切る、キュウリ、ミョウガは千切りにします
  3. 2 梅干しは種を抜き包丁で叩きます
  4. 3 1.2と(A)を合わせて軽く混ぜます

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
かばち
かばち
2020.1.27
あえるだけなのでとても簡単です。さっぱりいただけます！
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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