Name: 水菜とナスの白みそ炒め
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 水菜 100g; ナス 1本; 豚バラ肉 100g; 白みそ 大さじ1; 料理酒 小さじ2; すりおろし生姜 小さじ1; 薄口しょうゆ 小さじ1/2; 塩 ひとつまみ; サラダ油 大さじ1; 小ねぎ 適量