アボカドとチーズのポテトサラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
2. 1. 玉ねぎは薄切りにして、水に5分程さらします。
3. 2. じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで5分程加熱します。
4. 3. 温かいうちにアボカド、スライスチーズを入れて、フォークでつぶしながら混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
5. 4. 水気を切った1、(A)を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。