すぐできる 温泉卵としらすの冷やし茶漬け レシピ・作り方

「すぐできる 温泉卵としらすの冷やし茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
100
4.69
(7)

暑い日に簡単にすぐ作れる冷たい冷やし茶漬けはいかがでしょうか。包丁も火も使わずささっと手軽に作れます。釜揚げしらすと塩昆布の旨味がよく冷やした緑茶と相性抜群です。あっさりしているのでサラサラと召し上がれますよ。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 緑茶は冷蔵庫で冷やしておきます。
  2. 1 ごはんは冷水で洗い、水気を切ります。
  3. 2 器に入れ、顆粒和風だしをふりかけ、緑茶を注ぎます。
  4. 3 トッピングの材料を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

釜揚げしらすはしらす干しや、ちりめんじゃこでも代用できます。緑茶はよく冷やしてからお使いください。温泉卵がない場合は卵黄でも代用できます。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.69
7人の平均満足度
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2020.8.19
温玉のかわりに梅干しにしました。冷たいお茶漬けいいですね〜麦茶も美味しそう。ワサビも合いますね。
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2019.7.28
サラサラいける!とっても美味しい😊❤️

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。