再生速度
キャベツとチーズのとろとろ肉巻き レシピ・作り方
「キャベツとチーズのとろとろ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりのキャベツとチーズを巻いた肉巻きのご紹介です。簡単なのにボリュームたっぷりで、おなかも大満足の一品ですよ。大人から子供まで大好きな味付けで、白いごはんにもお酒にも合います。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キャベツは千切りにします。ボウルに入れて塩を入れて15分程おき、水気を絞ります。
- 2 豚ロースの上に1、ピザ用チーズを1/4量ずつのせて巻きます。同様に3つ作ります。
- 3 薄力粉をまぶします。
- 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3の閉じ目を下にして入れ、焼き色がつくまで4分程焼きます。
- 5 豚ロースに火が通ったら余分な油を拭き取り、たれの材料を入れて中火で熱し、全体に絡んだら火から下ろします。
- 6 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。 ピザ用チーズは入れすぎると溢れてしまうので、量を調整してくださいね。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)