キャベツとチーズのとろとろ肉巻き レシピ・作り方

「キャベツとチーズのとろとろ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.56
(31)

たっぷりのキャベツとチーズを巻いた肉巻きのご紹介です。簡単なのにボリュームたっぷりで、おなかも大満足の一品ですよ。大人から子供まで大好きな味付けで、白いごはんにもお酒にも合います。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツは千切りにします。ボウルに入れて塩を入れて15分程おき、水気を絞ります。
  2. 2 豚ロースの上に1、ピザ用チーズを1/4量ずつのせて巻きます。同様に3つ作ります。
  3. 3 薄力粉をまぶします。
  4. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3の閉じ目を下にして入れ、焼き色がつくまで4分程焼きます。
  5. 5 豚ロースに火が通ったら余分な油を拭き取り、たれの材料を入れて中火で熱し、全体に絡んだら火から下ろします。
  6. 6 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 ピザ用チーズは入れすぎると溢れてしまうので、量を調整してくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
31人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。