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キャベツとチーズのとろとろ肉巻き レシピ・作り方

キャベツとチーズのとろとろ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.56(31)
たっぷりのキャベツとチーズを巻いた肉巻きのご紹介です。簡単なのにボリュームたっぷりで、おなかも大満足の一品ですよ。大人から子供まで大好きな味付けで、白いごはんにもお酒にも合います。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1キャベツは千切りにします。ボウルに入れて塩を入れて15分程おき、水気を絞ります。
  • 2豚ロースの上に1、ピザ用チーズを1/4量ずつのせて巻きます。同様に3つ作ります。
  • 3薄力粉をまぶします。
  • 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3の閉じ目を下にして入れ、焼き色がつくまで4分程焼きます。
  • 5豚ロースに火が通ったら余分な油を拭き取り、たれの材料を入れて中火で熱し、全体に絡んだら火から下ろします。
  • 6器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 ピザ用チーズは入れすぎると溢れてしまうので、量を調整してくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度
4.56
31人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。