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しその実漬けとタイのカルパッチョ レシピ・作り方
「しその実漬けとタイのカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
しその実漬けとタイのカルパッチョはいかがでしょうか。材料を切って、調味料を混ぜるだけなので簡単に作れますよ。ごま油の香りが食欲をそそり、お酒のおつまみにおすすめです。シンプルですがとてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- タイ (刺身用、柵)100g
- 玉ねぎ1/2個
- 水 (さらす用)適量
- しその実しょうゆ漬けミックス50g
- (A)
- ごま油大さじ1
- レモン汁小さじ1
- 塩こしょう小さじ1/2
手順
- 1玉ねぎは薄切りにし、ボウルに入れて水に10分程さらし、水気を切ります。
- 2タイは薄切りにします。
- 3別のボウルに(A)を入れてよく混ぜ、1、しその実しょうゆ漬けミックスを加えてなじむまで混ぜます。
- 4器に2を盛り付け、3をのせて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょう加減は、お好みで調整してください。
玉ねぎは水にさらした後、しっかりと水気を切ることで仕上がりが水っぽくなるのを防ぎます。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 319kcal
- 炭水化物：
- 13.4g
- 脂質：
- 19.6g
- 塩分量：
- 2.6g
- タンパク質：
- 20.3g
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
