生クリームで口どけ新食感!至福のデザートホットケーキ レシピ・作り方

「生クリームで口どけ新食感!至福のデザートホットケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.37
(13)

牛乳の代わりに生クリームを使用する事で、ビックリするほどなめらかになります! それに溶けたミルクチョコレートの甘さが合わさりとても美味しいホットケーキに早変わり♪ ホットケーキミックスで簡単に調理出来ますので、是非お試し下さい!

材料 (4枚分)

手順

  1. 1 ミルクチョコレートを包丁で細かく刻みます。
  2. 2 ボウルにホットケーキミックス、生クリーム、卵を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3 生地が混ざったら、ミルクチョコレートを入れ更に混ぜます。
  4. 4 フライパンにバターを入れ中火で熱し、生地を流し込み弱火で両面焼いて出来上がりです。
  5. 5 お好みで粉糖、はちみつをかけ、最後にローストクルミをのせて完成です。

コツ・ポイント

牛乳でも代用出来ますが、生クリームを使用する事でなめらかな食感になります。 粉糖、はちみつ、ローストクルミはお好みの量調節して下さい。 生地が焦げ付きやすいので、様子を見ながら弱火でじっくりと焼いて下さい。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
13人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ふわふわでしっとりもちもちな新食感のホットケーキは、生クリームの効果で表面はサクサクに仕上がります。刻んだチョコレートを加えることで、バターのしょっぱさとはちみつの甘さが絶妙なハーモニーを奏でます。焼き加減のポイントは弱火でじっくりと。金柑やシナモン、黒蜜、ミックスナッツなど、トッピングを工夫すれば、さらに味わい深い一品に仕上がります。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

mameneko777
mameneko777
チョコレート抜きだと主旨が変わってダメですかね・・・? 私は大丈夫ですが、同居人が嫌って言いそうで・・・(^^
kurashiru
kurashiru
チョコレートなしでもお作り頂けますよ!ぜひ試してみてくださいね。
うさ丸
うさ丸
パウンドケーキに出来ますか?(><)
kurashiru
kurashiru
ホットケーキではなくなりますが、パウンド型で焼いていただくことはできます。 パウンドケーキのレシピは他にもたくさんご用意していますので、合わせてご利用くださいね。
紅(kou)
紅(kou)
牛乳じゃダメですか・・・
kurashiru
kurashiru
牛乳でもお作りしていただく事はできますが、今回は、あえて生クリームを使用し食感や風味に変化が出ていますので、レシピ通りに作ってみて下さいね。とっても美味しいですよ。