とろーりのびーる 濃厚ミルク餅  レシピ・作り方

「とろーりのびーる 濃厚ミルク餅 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

切り餅をアレンジした、とろーり食感のスイーツです。切り餅に牛乳と練乳を加えてレンジ加熱すると、あっという間にとろーり濃厚なミルク餅がお作りいただけますよ。今回はいちごジャムのソースをかけましたが、お好みのジャムをかけてもおいしいですよ。お試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2個分(直径8cm×深さ5cmの容器))

作り方

  1. 1. ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2. 切り餅は4等分に切ります。
  3. 3. 大きめの耐熱ボウルに2と牛乳を入れて、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
  4. 4. 熱いうちに泡立て器で混ぜ合わせ、練乳を加えてさらに混ぜ合わせます。再びふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
  5. 5. 熱いうちに切り餅を溶かすように手早く混ぜ合わせます。
  6. 6. なめらかになったら容器に移して粗熱を取り、1をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

甘さの加減は、練乳やいちごジャムの量で調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.2

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