とろーりのびーる 濃厚ミルク餅 レシピ・作り方

「とろーりのびーる 濃厚ミルク餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.11
(79)

切り餅をアレンジした、とろーり食感のスイーツです。切り餅に牛乳と練乳を加えてレンジ加熱すると、あっという間にとろーり濃厚なミルク餅がお作りいただけますよ。お好みのジャムでアレンジしてもおいしいですよ。

材料 (2個分(直径8cm×深さ5cmの容器))

手順

  1. 1 ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2 切り餅は4等分に切ります。
  3. 3 大きめの耐熱ボウルに2、牛乳を入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで2分程加熱します。
  4. 4 熱いうちに泡立て器でよく混ぜ合わせ、練乳を加えてさらに混ぜ合わせます。
  5. 5 ふんわりとラップをかけ、再び500Wの電子レンジで2分程加熱します。
  6. 6 熱いうちによく混ぜ合わせます。なめらかになり、全体がなじんだら容器に移します。
  7. 7 1をかけて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.11
79人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

もちもちとろとろの食感が魅力的で、作り方は牛乳とお餅を電子レンジで温めるだけの簡単レシピです。お餅は小さく切るのがポイントで、練乳の優しい甘みとイチゴジャムの酸味が絶妙にマッチ。トッピングにブルーベリーやきな粉を加えても美味しく、様々なアレンジが楽しめます。豆乳や蜂蜜で代用しても、ミルキーな風味と餅の相性は抜群です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

あゆかかか
あゆかかか
トッピングは、ほかのジャムでも出来ますか?また、ジャム以外のトッピングは、他に何がありますか?
kurashiru
kurashiru
トッピングは他のジャムでも出来ますよ。ジャム以外ですと苺などの果物をつぶして入れていたただくか、小豆あんなども美味しいですよ。美味しく作れますように。
國分淳平
國分淳平
温かいまま容器に入れるんですか?
kurashiru
kurashiru
温かいまま容器に入れ、粗熱が取れたら1のいちごジャムをかけてくださいね。 とてもおいしいのでぜひ試してみてください。美味しく作れますように。
きょん
きょん
2度目の加熱で、中身が半分くらい溢れ出てしまいました。なぜですか?
kurashiru
kurashiru
容器が小さかった可能性があります。 おもちが入っていて膨らむので、容器は大きめの余裕のあるものを使用してください。 ぜひまたチャレンジしてみてくださいね。美味しく作れますように。