とろーりのびーる 濃厚ミルク餅  レシピ・作り方

「とろーりのびーる 濃厚ミルク餅 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お餅を牛乳と混ぜてレンジでチンすると、とろとろ餅に大変身!この不思議な食感がクセになっちゃいますよ!練乳で甘さをつけたので、濃厚な味わいに!1人分から作れるので、小腹が空いた時にも簡単に作れます。冬に買ったお餅、食べきれずに残っていたらぜひ作ってみて下さいね。
調理時間:10分 (冷やす時間を除く)
費用目安:200円前後
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材料(2個分(直径8cm×深さ5cmの容器))

  • 餅 (1個45gの切り餅)2個
  • 牛乳120ml
  • 練乳大さじ1
  • トッピング
  • いちごジャム大さじ2
  • 適量

作り方

  1. 1.
    いちごジャムに少しずつ水を加えて、なめらかな状態になるように混ぜます。スプーンを持ち上げた時にとろっと垂れる程度を目安にして下さい。
  2. 2.
    餅を4等分に切ります。
  3. 3.
    耐熱ボウルに2、牛乳を入れてラップをし、500Wのレンジで2分加熱します。
  4. 4.
    3をレンジから取り出し、餅を溶かすように手早く混ぜ合わせ、練乳を加えてさらに混ぜます。
  5. 5.
    4にラップをし、再度500Wのレンジで2分加熱します。
  6. 6.
    5をレンジから取り出し手早く混ぜ合わせ、とろとろの滑らかな状態にします。
  7. 7.
    6を容器に入れ、粗熱が取れたら1のいちごジャムをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・お餅を使用しており、とてももちもちの食感です。特にお子様やご高齢の方が食べる際は、喉に詰まらせたりしないようご注意下さい。
・トッピングは他のジャムや黒蜜、きな粉など、お好きなものをかけてお召し上がり下さい。
・冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しく召し上がれますよ。

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