キムチの素で味付け楽々！揚げ焼きヤンニョムチキン 　レシピ・作り方

手順

1. 1 鶏手羽元は、骨に沿って2か所切れ目を入れ、ボウルに入れます。
2. 2 塩をふって全体になじませ、ラップをして10分程おきます。
3. 3 キッチンペーパーで水気をしっかりと拭き取り、片栗粉をまぶします。
4. 4 フライパンに底から1cm程の高さまでサラダ油を注ぎ、170℃に熱して3を入れます。3分程加熱して裏返し、3分ほど加熱します。中まで火が通り、こんがりと揚げ色がついたら油を切ります。
5. 5 ボウルに「桃屋のキムチの素」、(A)を入れて混ぜます。4を入れ、全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
6. 6 グリーンリーフを敷いた器に盛り付け、完成です。