キムチの素で味付け楽々!揚げ焼きヤンニョムチキン  レシピ・作り方

「キムチの素で味付け楽々!揚げ焼きヤンニョムチキン 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

桃屋の「キムチの素」で味付け楽々!揚げ焼きヤンニョムチキン のご紹介です。濃厚なやみつきダレが鶏手羽元によく絡み、ごはんが止まらなくなるおいしさです。素材の旨味がたっぷり入った桃屋の「キムチの素」を使えば、難しいイメージのある韓国料理も簡単に作ることができますよ。この機会にぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鶏手羽元は、骨に沿って2か所切れ目を入れ、ボウルに入れます。
  2. 2. 塩をふって全体になじませ、ラップをして10分程おきます。
  3. 3. キッチンペーパーで水気をしっかりと拭き取り、片栗粉をまぶします。
  4. 4. フライパンに底から1cm程の高さまでサラダ油を注ぎ、170℃に熱して3を入れます。3分程加熱して裏返し、3分ほど加熱します。中まで火が通り、こんがりと揚げ色がついたら油を切ります。
  5. 5. ボウルに「桃屋のキムチの素」、(A)を入れて混ぜます。4を入れ、全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
  6. 6. グリーンリーフを敷いた器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

・みその量は、お好みで調整してください。 ・油はねを防止するために、鶏手羽元の水分はしっかりと拭き、加熱中は温度が上がりすぎないように注意してください。 ・鶏手羽元の厚みがある場合は、揚げ油の量を調整してください。 ・鶏手羽元は、別の部位でもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

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