レンジで簡単！蒸しナスのピリ辛味噌ダレかけ

【材料】 2本分
ナス　　　　　2本
①白みそ　　　大さじ1
①みりん　　　大さじ1
①砂糖　　　　小さじ1
①豆板醤　　　小さじ1
青ねぎ　　　　適量

【手順】
1. ナスのヘタを取り、ピーラーで間隔を空けながら皮を剥きます。
爪楊枝で数カ所穴を開けたら、ラップに包み600Wのレンジで5分加熱します。
2. ボウルに①を入れてよく混ぜ合わせます。
3. お皿に1を盛り付けて、2をかけます。
仕上げに刻んだ青ねぎを散らして出来上がりです。