ブロッコリーとミニトマトのみそ汁 レシピ・作り方

「ブロッコリーとミニトマトのみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリーとミニトマトの少し洋風なみそ汁のご紹介です。ブロッコリーの食感とミニトマトの甘酸っぱいうま味がみそ汁に意外とよく合いますよ。粉チーズとオリーブオイルの風味がパンにもごはんにも合います。お手軽にできますのでいつものみそ汁と少し違うレシピをぜひ、お試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトのヘタは取り除いておきます。
  2. 1. ブロッコリーは小房に切り分けます。
  3. 2. ミニトマトは半分に切ります。
  4. 3. 鍋のお湯が沸騰したら1、顆粒和風だしを入れます。
  5. 4. 中火で3分程煮込み、ブロッコリーがやわらかくなったら2、みそを入れて沸騰直前で火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付け、トッピングを散らしてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

みそはお好みのものを使用し、量はお好みで調整してください。 ミニトマトはトマトでもおいしく召し上がることができます。

たべれぽ
4.1

19件のレビュー

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