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シャキシャキ美味しい 豚バラ肉とウドのさっと炒め　レシピ・作り方

「シャキシャキ美味しい 豚バラ肉とウドのさっと炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
400円
4.31(8)
今晩のおかずに、豚バラ肉とウドのさっと炒めはいかがでしょうか。
シャキシャキ食感のウドと旨味たっぷりの豚肉がとてもよく合い、ごはんが進みますよ。
お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ウドは下1cm程の硬い部分を切り落とし、皮ごと5cm幅に切り、さらに5mm角の細切りにします。
  • 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  • 3中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
  • 4豚バラ肉に火が通ってきたら、1を入れ炒めます。
  • 5ウドがしんなりしてきたら調味料を入れ、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.31
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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