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ひじきの美味しいペペロンチーノ レシピ・作り方
「ひじきの美味しいペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.53(7)
ひじきをペペロンチーノにしてしまいました！ひじきといえば和食ですが、今回はベーコンと合わせておいしい洋風に仕上げました。意外な組み合わせかもしれませんが、とっても美味しいので是非お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1薄切りハーフベーコンを1cm幅位、ニンニクを薄くスライスします。
- 2フライパンにオリーブオイル、ニンニク、輪切り唐辛子を弱火で熱し、ニンニクの香りが立ってきたら、薄切りハーフベーコンを加えて中火で炒めます。
- 3火が通ったら、ひじきを加えて更に炒め合わせ、塩、ブラックペッパーで味を調えます。
- 4皿に盛り付け、最後にパセリを振りかければ完成です！
コツ・ポイント
ここでは時短のため水煮のひじきを使用していますが、もちろん乾燥タイプのものをご使用いただいてもOKです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.53
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
