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かぶとルッコラのサラダ レシピ・作り方
「かぶとルッコラのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.50(23)
生のカブのシャキシャキとした食感がおいしい、簡単なサラダのご紹介です。ルッコラのほろ苦さに、シンプルなドレッシングの味付けがとてもよく合います。切って和えるだけで簡単にできるので、時間がないときにもおすすめの一品です。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう!
カブの葉は葉元を1cm程残して切り落とし、皮をむいておきます。
- 0:191.カブは半分に切り、薄切りにします。ルッコラは3cm幅に切ります。
- 0:152.生ハムは一口大にちぎります。
- 0:343.ボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせ、1、2を入れ、全体に味がなじむように和えます。
- 0:064.器に盛りつけ、出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 328kcal
- 炭水化物:
- 6.2g
- 脂質:
- 28.4g
- 塩分量:
- 4g
- タンパク質:
- 12.4g
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
23人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
かぶとルッコラの組み合わせが絶妙なサラダです。薄切りにした生のかぶのシャキシャキ食感と、ルッコラの苦味がアクセントになり、一口食べると感動するほどの美味しさです。生ハムの塩気と粉チーズ、レモン汁がふわっと香り、さっぱりとした仕上がりに。フライドオニオンやピンクペッパー、ミニトマトをトッピングすると彩りも豊かになり、まるでレストランのような一皿に早変わりします。材料が少なくシンプルで作りやすいのも魅力です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
