材料3つで簡単 生チョコ レシピ・作り方

「材料3つで簡単 生チョコ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料3つで簡単に作れて、子供から大人まで喜ばれること間違いなしの絶品生チョコの紹介です。手軽に手に入る食材でとっても簡単に作れますよ。おやつやおもてなしにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。      

調理時間:90分

費用目安:800円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(20個分(2cm×2cm))

  • ミルクチョコレート 250g
  • 生クリーム 120g
  • ココアパウダー 10g

作り方

  1. 準備. バットにクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1. ボウルにミルクチョコレートを割り入れます。
  3. 2. 鍋に生クリームを入れ沸騰直前まで温めて1に入れます。耐熱性のヘラでミルクチョコレートが溶けてクリーム状になるまで混ぜ合わせます。バットに入れてラップをし、冷蔵庫で1時間冷やし固めます。
  4. 3. 20等分に切り分けて、ココアパウダーをまぶしたら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お好みでブランデーなどを加えても美味しく頂けます。 手順2でチョコレートに水が入ってしまうと分離してしまうので注意してください。 今回使用したバットは15cm×20cmのものを使用しています。

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