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叩ききゅうりのピリ辛ねぎ和え レシピ・作り方
「叩ききゅうりのピリ辛ねぎ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.25(34)
叩ききゅうりのピリ辛ねぎ和えのレシピのご紹介です。叩ききゅうりにすることで、味がしっかりときゅうりに絡むのでおすすめです。ねぎとのりがアクセントになり、お酒に合う味付けになっていますので、ぜひ一度試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1長ねぎは薄い斜め切りにします。きゅうりは麺棒で叩き、4等分に切ります。
- 2ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、のりをちぎりながら加えて更に混ぜ合わせます。
- 3全体がなじんだら器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
辛味が苦手な方は、豆板醤の分量を調整してくださいね。
のりは刻みのりや韓国のりなどでも代用可能ですよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.25
34人の平均満足度
よく ある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
