叩ききゅうりのピリ辛ねぎ和え レシピ・作り方
「叩ききゅうりのピリ辛ねぎ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
叩ききゅうりのピリ辛ねぎ和えのレシピのご紹介です。叩ききゅうりにすることで、味がしっかりときゅうりに絡むのでおすすめです。ねぎとのりがアクセントになり、お酒に合う味付けになっていますので、ぜひ一度試してみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1. 長ねぎは薄い斜め切りにします。きゅうりは麺棒で叩き、4等分に切ります。
- 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、のりをちぎりながら加えて更に混ぜ合わせます。
- 3. 全体がなじんだら器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
辛味が苦手な方は、豆板醤の分量を調整してくださいね。 のりは刻みのりや韓国のりなどでも代用可能ですよ。
たべれぽ
4.2
4.2
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