ジャムが決めて!ブルーベリー味噌ディップでお野菜のオーブン焼き レシピ・作り方

「ジャムが決めて!ブルーベリー味噌ディップでお野菜のオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

野菜がぱくぱく進んじゃう、ディップソースです。特に寒い季節には、野菜をたくさん食べることをオススメします!見た目も鮮やかで、ちょっとしたホームパーティにいかがでしょうか?食卓もパット明るくなるのでとてもオススメです!

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. (A)を全て大きめにカットし、600wのレンジで3分20秒加熱します。
  2. 2. 耐熱皿に(A)とアスパラを入れ、塩コショウ、オリーブオイルを回しかけ、200℃のオーブンで20分ほど焼きます。
  3. 3. その間に、(B)を全て混ぜ合わせれば、ディップソースは完成です。
  4. 4. 焼き上がった野菜をお皿に盛り付け、ディップを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

焼き上がりの目安は、少し焦げ目がつくぐらいです。もしアスパラが他の野菜より早く火が通りそうであれば、様子を見て先に取り出して下さい。また、お好みで野菜の量も増やしてください。甘みの調節は、ブルーベリージャムで増減可能です。

たべれぽ

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