ウインナーの旨辛ラッポッキ風 レシピ・作り方
「ウインナーの旨辛ラッポッキ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ウインナーの旨辛ラッポッキ風はいかがですか。旨味のあるウインナーと玉ねぎの甘味、モチモチ食感のトッポギとインスタントラーメンに、コチュジャンが効いた甘辛ダレが絡んでおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- インスタントラーメン 1袋
- トッポギ用餅 100g
- 玉ねぎ 50g
- ウインナー 4本
- ゆで卵 1個
- お湯 500ml
- (A)コチュジャン 大さじ2
- (A)はちみつ 大さじ1.5
- (A)しょうゆ 大さじ1.5
- (A)顆粒いりこだし 小さじ1
- (A)粉唐辛子 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)粗挽き黒こしょう 小さじ1/4
作り方
- 1. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 2. ウインナーは斜め半分に切ります。
- 3. 鍋にお湯、(A)を入れ中火で熱し、沸騰したらトッポギ用餅、1、2、ゆで卵を入れ、6分程煮込みます。
- 4. トッポギ用餅がやわらかくなったら、インスタントラーメンを加えて、中火でパッケージの表記通り加熱します。
- 5. インスタントラーメンがやわらかくなったら火から下ろし、器に盛り付けて、完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.3
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