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ウインナーの旨辛ラッポッキ風　レシピ・作り方

「ウインナーの旨辛ラッポッキ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
400 円
4.38
(23)

ウインナーの旨辛ラッポッキ風はいかがですか。旨味のあるウインナーと玉ねぎの甘味、モチモチ食感のトッポギとインスタントラーメンに、コチュジャンが効いた甘辛ダレが絡んでおいしいですよ。ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 玉ねぎは5mm幅に切ります。
  2. 2 ウインナーは斜め半分に切ります。
  3. 3 鍋にお湯、(A)を入れ中火で熱し、沸騰したらトッポギ用餅、1、2、ゆで卵を入れ、6分程煮込みます。
  4. 4 トッポギ用餅がやわらかくなったら、インスタントラーメンを加えて、中火でパッケージの表記通り加熱します。
  5. 5 インスタントラーメンがやわらかくなったら火から下ろし、器に盛り付けて、完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
23人の平均満足度
たべれぽの写真
寺島家の食卓　
寺島家の食卓　
2022.9.16
ラッポギ初挑戦でしたが、トッポギと辛さが韓国っぽさ満載でチャミパにぴったりのメニューでした。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
しーちゃん
しーちゃん
2021.12.5
少し甘すぎるかなと感じました！
1人のユーザーが参考になった
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか？

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか？

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。

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