ポン酢風味のさっぱり たこの磯辺揚げ レシピ・作り方
「ポン酢風味のさっぱり たこの磯辺揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ポン酢でさっぱりした味わいの、タコの磯辺揚げのレシピの紹介です。タコのコリコリした食感と旨味、青のりの香りが食欲をそそり、パクパクと食べすすめてしまうおいしさです。お酒にもぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。
調理時間：90分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. タコは一口大に切ります。
- 2. ボウルに1、ポン酢を入れ混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で1時間ほどおき、汁気を切ります。
- 3. 別のボウルに衣の材料を入れよく混ぜ合わせ、2を入れて全体に衣をつけます。
- 4. 鍋の底から5cmほどの揚げ油を入れ、170℃に熱します。3を入れ、表面がきつね色になるまで3分ほど揚げ、油を切ります。
- 5. 器に盛りつけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ポン酢の加減は、お好みで調整してください。 1時間ほど味をなじませて、しっかりと下味をつけてください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
