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ポン酢風味のさっぱり たこの磯辺揚げ レシピ・作り方
「ポン酢風味のさっぱり たこの磯辺揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
90分
費用目安
500円
4.36(5)
ポン酢でさっぱりした味わいの、タコの磯辺揚げのレシピの紹介です。タコのコリコリした食感と旨味、青のりの香りが食欲をそそり、パクパクと食べすすめてしまうおいしさです。お酒にもぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1タコは一口大に切ります。
- 2ボウルに1、ポン酢を入れ混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で1時間ほどおき、汁気を切ります。
- 3別のボウルに衣の材料を入れよく混ぜ合わせ、2を入れて全体に衣をつけます。
- 4鍋の底から5cmほどの揚げ油を入れ、170℃に熱します。3を入れ、表面がきつね色になるまで3分ほど揚げ、油を切ります。
- 5器に盛りつけたら完成です。
コツ・ポイント
ポン酢の加減は、お好みで調整してください。
1時間ほど味をなじませて、しっかりと下味をつけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
