ミュートを解除

レンジで簡単 ブリの白みそ煮　レシピ・作り方

「レンジで簡単 ブリの白みそ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
80分
費用目安
300円
4.44(9)
今晩のおかずに、ブリの白みそ煮はいかがでしょうか。
脂の乗ったブリと白みその相性が良く、ごはんが進みますよ。
レンジで簡単に作れるので、朝漬けて夜にレンジで加熱すれば、時間のない日の食事にぴったりですよ。
是非作ってみてくださいね。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1バットにブリを入れ塩を振り、ラップをかけたら冷蔵庫で5分程置き、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  • 2ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせたら1を加え、ぴったりとラップをかけたら、冷蔵庫で1時間程漬けます。
  • 3皮目を下にして耐熱皿に入れ、600Wのレンジで3分加熱し、裏返して火が通るまでさらに3分程加熱します。
  • 4皿に3を盛り付け、生姜を添えたら完成です。

コツ・ポイント

味噌はお好みのものでお作りいただけますが、味噌の甘みに合わせて、お好みで砂糖を入れ味を調えてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ