とろーり キムチーズお好み焼き レシピ・作り方
「とろーり キムチーズお好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とろーりキムチーズお好み焼きの紹介です。キムチと豚バラ肉の相性が良く、満足感のある一品ですよ。とろーりチーズと絡めてお召し上がりください。今回はフライパンを使用しましたが、ホットプレートでもお作りいただけますよ。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. キャベツは千切りにします。キムチは粗みじん切りにします。
- 2. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせたら、1を加えて混ぜ合わせます。
- 4. 熱したフライパンにサラダ油をひき、3の半量を流し入れ、2の半量を乗せます。中火で3分程焼き、焼き色が付いたら裏返します。
- 5. 蓋をして中火で5分程焼きます。火が通ったら裏返し、ピザ用チーズの半量を乗せ、蓋をしてピザ用チーズが溶けるまで2分程加熱します。
- 6. 同じようにもう1枚作ります。
- 7. お皿に盛り付け、お好み焼きソースとマヨネーズをかけます。かつお節と青のりをかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は豚バラ肉を使用しましたが、お好みの部位でも代用いただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
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