とろーり キムチーズお好み焼き　レシピ・作り方

手順

1. 1 キャベツは千切りにします。キムチは粗みじん切りにします。
2. 2 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
3. 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせたら、1を加えて混ぜ合わせます。
4. 4 熱したフライパンにサラダ油をひき、3の半量を流し入れ、2の半量を乗せます。中火で3分程焼き、焼き色が付いたら裏返します。
5. 5 蓋をして中火で5分程焼きます。火が通ったら裏返し、ピザ用チーズの半量を乗せ、蓋をしてピザ用チーズが溶けるまで2分程加熱します。
6. 6 同じようにもう1枚作ります。
7. 7 お皿に盛り付け、お好み焼きソースとマヨネーズをかけます。かつお節と青のりをかけたら完成です。