たまごがとろとろ！簡単コンソメスープ レシピ・作り方
「たまごがとろとろ！簡単コンソメスープ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
朝は忙しい。でも何かパパッと食べたい！そんなときにオススメの簡単にできるスープです。 とろとろに仕上がった卵のスープは胃にも優しく、朝でも食べられますよ。アレンジもしやすいので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 具材を切ります。
- 2. (A)を合わせます。
- 3. 小鍋にお湯を沸かします。
- 4. 沸いたらコンソメをいれて溶かし、具材をいれます。味が薄ければお好みで塩をいれてください。
- 5. 沸いてるコンソメスープの中に(A)をまわし入れ、卵がお好みの固さになったら完成です。
料理のコツ・ポイント
片栗粉をいれるのがポイント！片栗粉を加えることで、卵が固くなりづらく、とろとろに仕上がります。 野菜はお好みのものを使用してください。 今回はトマトと卵のスープですが、玉ねぎや人参、ウインナーなどを入れても美味しいですよ。
たべれぽ
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