豚バラともやしの甘辛コチュジャン焼きそば レシピ・作り方

「豚バラともやしの甘辛コチュジャン焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.51
(22)

豚バラともやしの甘辛コチュジャン焼きそばは、いかがですか。旨味のある豚バラ肉とシャキシャキとしたもやしが、コチュジャンの効いた甘辛ダレの焼きそば麺とよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニラは5cm幅に切ります。
  2. 2 豚バラ肉は4cm幅に切ります。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を入れ炒めます。
  4. 4 豚バラ肉に焼き色がついたら中火のまま、もやしを入れ、さっと炒めたら焼きそば麺、1、(A)を入れ、炒め合わせます。
  5. 5 全体に味がなじんだら火から下ろして、器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
22人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか?

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか?

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか?

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。