豚バラともやしの甘辛コチュジャン焼きそば レシピ・作り方

「豚バラともやしの甘辛コチュジャン焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラともやしの甘辛コチュジャン焼きそばは、いかがですか。旨味のある豚バラ肉とシャキシャキとしたもやしが、コチュジャンの効いた甘辛ダレの焼きそば麺とよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 焼きそば麺 1玉
  • 豚バラ肉 (薄切り) 80g
  • もやし 80g
  • ニラ 30g
  • ①コチュジャン 大さじ1
  • ①はちみつ 小さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①粉唐辛子 小さじ1/2
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1. ニラは5cm幅に切ります。
  2. 2. 豚バラ肉は4cm幅に切ります。
  3. 3. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を入れ炒めます。
  4. 4. 豚バラ肉に焼き色がついたら中火のまま、もやしを入れ、さっと炒めたら焼きそば麺、1、①を入れ、炒め合わせます。
  5. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろして、器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

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