料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

切ったらカワイイ!焼肉おにぎらず

「切ったらカワイイ!焼肉おにぎらず」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おにぎりでは入らないボリューミーな具材で!おにぎらずにしました。 焼肉のタレで味付けた牛肉でがっつりでごはんの所、オクラの星型が見た目を可愛くしてくれます。 この一品でおかずもごはんも野菜も食べられるおにぎらず、ぜひお試し下さい。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

材料(1人前)

  • ごはん150g
  • オクラ4本
  • 牛こま切れ肉50g
  • 焼肉のタレ大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • 焼きのり1枚
  • 1個

手順

  1. 準備.
    オクラは板ずりをし、水洗いしておきます。
  2. 1.
    オクラはヘタを除き、耐熱ボウルに入れ500Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 2.
    中火に熱したフライパンにサラダ油を入れ、卵を薄焼きにし、皿に取り出しておきます。
  4. 3.
    2のフライパンを中火で熱し、牛こま切れ肉を入れ、火が通るまで炒めます。
  5. 4.
    3に中央のまま焼肉のタレを入れ良く絡め、皿に取り出しておきます。
  6. 5.
    ラップの上に焼きのりを乗せ、上に半量のごはんをダイヤ型に広げます。
  7. 6.
    5に2を乗せ、オクラを同じ向きに並べたら3を乗せ、残りのご飯を乗せ広げます。
  8. 7.
    焼きのりの端を包む用に中央に向かって折り、ラップで全体を包み形を整えます。
  9. 8.
    焼きのりの綴じ目を下にし、ラップをしたまま半分に切り、完成です。

料理のコツ・ポイント

ごはんや具材はなるべく均等に広げて乗せると、切った時に断面がより綺麗になります。
ラップで包む際は少しきつめに包むと、崩れにくく、食べやすくなります。

たべれぽ

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コメント

Kenji Suzuki
Kenji Suzuki
美味しくできました🎵
2週間前

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