ミュートを解除

切ったらカワイイ!焼肉おにぎらず レシピ・作り方

切ったらカワイイ!焼肉おにぎらず」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.64(10)
おにぎりでは入らないボリューミーな具材で!おにぎらずにしました。オクラの形が見た目も可愛くしてくれます。この一品でおかずもごはんも野菜も食べられるおにぎらず、ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オクラは塩をふり、板ずりをして、流水で洗っておきます。
  • 1オクラはヘタを切り落とし、耐熱ボウルに入れて500Wの電子レンジで2分加熱します。
  • 2中火で熱した卵焼き器にサラダ油をひき、溶き卵を流し入れ、全体に広げて焼きます。固まってきたら裏返し、火が通ったら取り出します。
  • 3同じフライパンを中火で熱し、牛こま切れ肉を入れ、火が通るまで炒めます。
  • 4焼肉のタレを加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 5ラップにのりをのせて、半量のごはんをひし形に広げます。
  • 62をのせ、オクラを同じ向きに並べ、3をのせ、残りのごはんを広げます。
  • 7のりの端を包むように中央に向かって折り、ラップで全体を包み、形を整えます。
  • 8のりのとじ目を下にして、ラップをしたまま半分に切ります。ミニトマトと共に器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

オクラは電子レンジで加熱する際に破裂する恐れがある為、必ず爪楊枝で数ヶ所に穴をあけるか、ヘタを切り落としたり、切り込みを入れてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.64
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。