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食材3つで すりおろし玉ねぎでやわらか牛丼 レシピ・作り方
「食材3つで すりおろし玉ねぎでやわらか牛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
すりおろし玉ねぎを使用した少ない材料で作れる牛丼のご紹介です。すりおろし玉ねぎは、肉が柔らかくなるだけでなく、ソースにもなるので、ごはんに味が染みておいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひおためしくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 玉ねぎはすりおろします。
- 2 ボウルに1、残りの具材の材料を入れ、全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき2を入れ、牛こま切れ肉に火が通るまで5分程度煮込み、火から下ろします。
- 4 器にごはんをよそい、3をのせ、お好みで紅生姜をのせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
玉ねぎをすりおろして、牛肉をいれて揉み込むことで、牛肉が柔らかく仕上がります。お好みで小ねぎなどを散らしてもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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