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ピーマンと油揚げの簡単ごま和え　レシピ・作り方

「ピーマンと油揚げの簡単ごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.30
(36)

細切りピーマンと、カリっと焼いた油揚げを、めんつゆと白すりごまで和えた、とても簡単で美味しい一品です。さっと作ることができますので、何か一品足りない時にも、とても便利ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 油揚げは、油抜きをしておきます。
  2. 1 ピーマンは、半分に切り、ヘタと種を取り除き、細切りにします。
  3. 2 1を耐熱ボウルに入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 3 油揚げは、縦半分に切り、5mm幅に切り、トースターで3分焼きます。
  5. 4 2に3、(A)を入れ、混ぜ合わせたら、器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
36人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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