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ピーマンと油揚げの簡単ごま和え レシピ・作り方
「ピーマンと油揚げの簡単ごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
細切りピーマンと、カリっと焼いた油揚げを、めんつゆと白すりごまで和えた、とても簡単で美味しい一品です。さっと作ることができますので、何か一品足りない時にも、とても便利ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 油揚げは、油抜きをしておきます。
- 1 ピーマンは、半分に切り、ヘタと種を取り除き、細切りにします。
- 2 1を耐熱ボウルに入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 3 油揚げは、縦半分に切り、5mm幅に切り、トースターで3分焼きます。
- 4 2に3、(A)を入れ、混ぜ合わせたら、器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
あいこ
2021.7.25
香ばしくて美味しかったです♪
油揚げはフライパンで炒めました。
9人のユーザーが参考になった
at
2018.6.5
火を使わず手早くできました。
7人のユーザーが参考になった
ユーザー329948
2021.3.16
ごまを多めに入れたら香ばしさがアップしてとても美味しかったです!!
お酒のつまみにもなりました♪
もう1品欲しい時また作ります!
6人のユーザーが参考になった
のりお
2024.7.19
暑い日に火を使わずに作れるのは助かります。美味しかったです。ご馳走様でした。
まあまあ
2023.5.12
簡単でとてもおいしかったです。
ユーザー7b2a5f
2022.11.13
あと一品……欲しい時にいいですね❢
簡単で、美味しいです❢
マルブレ
2022.11.5
味濃かったので、ピーマン1個追加しました。。。
これで、ちょうどいい味付けでした(*´・ω・)
ユーザー7d8d66
2022.2.16
ゴマとごま油の風味が美味しかったです❗
ゲストくまさん
2021.12.29
食べた瞬間また作りたくなるほど、美味しかったです。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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