カレー風味の焼うどん レシピ・作り方

「カレー風味の焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレー風味の焼うどんの紹介です。味付けはカレー粉とめんつゆだけで、簡単に仕上げました。お肉も入っているので、ボリュームのある一品ですよ。さっと作れてとっても簡単なので、忙しい時にもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 1玉
  • 鶏もも肉 80g
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • ピーマン 1個
  • にんじん 30g
  • もやし 50g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
  • ①カレー粉 小さじ1
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 準備. にんじんの皮は剥いておきます。 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。 うどんはパッケージの表記通り解凍しておきます。
  2. 1. ピーマンは細切り、にんじんは短冊切りにします。
  3. 2. 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうをし揉み込みます。
  4. 3. 熱したフライパンにサラダ油をひき、2を中火で炒めます。火が通ったら1ともやしを加えて中火で炒めます。
  5. 4. にんじんに火が通ったら、うどんと①を加えて中火で炒めます。
  6. 5. 味が馴染んだら、お皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は鶏もも肉を使用しましたが、お好みのお肉で代用いただけますよ。

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