ミュートを解除

ささみとカリカリ梅の混ぜ込みおむすび　レシピ・作り方

「ささみとカリカリ梅の混ぜ込みおむすび」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.57(6)
ささみとカリカリ梅を混ぜ込んだ、ごま油がほんのり香るおむすびです。
刻んだカリカリ梅ときゅうりが食感にアクセントをプラスしてくれて、色味も鮮やかにしてくれています。
ささみで出来る簡単おむすびなので、ぜひお試しください。
印刷する

材料（2個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  • 1鶏ささみを耐熱ボウルに入れ、酒を入れたらラップをし、600Ｗの電子レンジで1分30秒加熱して粗熱を取ったら手で裂きます。
  • 2きゅうりはヘタを切りみじん切りにし、塩を加えて揉んだら、5分程度おき、水気を軽く絞ります。
  • 3カリカリ梅はタネを取り除き、みじん切りにします。
  • 4ボウルにごはんを入れ、1、2、3と(A)を入れよく混ぜたら2等分し、ラップで三角形ににぎります。
  • 5のりを縦半分に切ります。
  • 6三角形にしたおむすびにのりを巻いて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.57
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ