料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ささみとカリカリ梅の混ぜ込みおむすび

「ささみとカリカリ梅の混ぜ込みおむすび」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ささみとカリカリ梅を混ぜ込んだ、ごま油がほんのり香るおむすびです。 刻んだカリカリ梅ときゅうりが食感にアクセントをプラスしてくれて、色味も鮮やかにしてくれています。 ささみで出来る簡単おむすびなので、ぜひお試しください。
|
調理時間 10分

材料・作り方

【材料】 2個分
ごはん         200g
鶏ささみ(60g)   1本
酒           大さじ1
きゅうり(30g)   1/2本
塩           少々
カリカリ梅       1個
①ごま油        大さじ1/2
①白いりごま      小さじ1
のり          1/2枚

【手順】
1. 鶏ささみを耐熱ボウルに入れ、酒を入れたらラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱して粗熱を取ったら手で裂きます。
2. きゅうりはヘタを切りみじん切りにし、塩を加えて揉んだら、5分程度おき、水気を軽く絞ります。
3. カリカリ梅はタネを取り除き、みじん切りにします。
4. ボウルにごはんを入れ、1、2、3と①を入れよく混ぜたら2等分し、ラップで三角形ににぎります。
5. のりを縦半分に切ります。
6. 三角形にしたおむすびにのりを巻いて完成です。

料理のコツ・ポイント

カリカリ梅は梅干しや梅チューブでも代用可能です。
のりはお好きな巻き方で巻いてください。
塩加減はお好みで調整して下さい。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

ひよっ子
ひよっ子
お酒無くても出来ますか?
未成年のためお酒が手に入らなくて...
3日前
kurashiru
kurashiru
酒(料理酒)を使用することにより鶏ささみの臭みを取りやわらかくする効果がございますが、ご用意が出来ない場合は同量の水でも代用していただけます。鶏ささみを電子レンジで温める際に水分が少なすぎてしまうと、ぱさついた仕上がりになってしまいますのでお気をつけくださいね。美味しくできますように。
2日前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundスタミナ満点ピリ辛豚キムチそうめん
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏むね肉の激辛チリマヨ炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundたっぷり濃厚なトリプルマンゴーのかき氷
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundジューシーナスとサーモンの爽やか柑橘マリネ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload background彩り夏野菜の パンキッシュ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...