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豚ひき肉で 簡単ナゲット　レシピ・作り方

「豚ひき肉で 簡単ナゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.35
(31)

チキンナゲットを豚ひき肉でアレンジ。ポークナゲットの紹介です。チキンナゲットは、鶏むね肉を細かく叩いてミンチ状にして作りますが、今回はお手軽に豚ひき肉を使用しました。簡単なので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （9個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルにナゲットの材料を全て入れ、粘りが出るまでよく捏ねます。
  2. 2 一口大の小判形に成形し、薄力粉をまぶします。
  3. 3 フライパンの底から1cm高さになるまで揚げ油を注ぎ、160℃に温まったら2を揚げます。
  4. 4 全体がキツネ色になったら油をきり、器に盛り付けます。
  5. 5 ケチャップを添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は少ない油で揚げましたが、たっぷりの油で揚げてもおいしくお作りいただけますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
31人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    レシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか？

    A
    お好みのひき肉を使用してお作りいただけます。
  • Q

    片栗粉の代用はありますか？

    A
    食感は変わりますが、薄力粉や米粉で代用できます。

質問

Tomomi Arashi
Tomomi Arashi
揚げる時は片栗粉はダメですか？
kurashiru
kurashiru
片栗粉だと食感が変わり、チキンナゲットの食感ではなくなってしまいます。薄力粉を使用することでしっかりとした衣がつくので、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。

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