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きゅうりとたまごのお味噌汁　レシピ・作り方

「きゅうりとたまごのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.29
(32)

きゅうりを使ったお味噌汁のレシピです。きゅうりは生で食べることが多いですが、お味噌汁やスープに入れても美味しいです。種の部分から水分が出てくるので種はしっかりと取り除いてください。是非作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 きゅうりはヘタを取り、縦半分に切ります。スプーンで種を取り除き、斜め薄切りに切ります。
  2. 2 鍋にお湯を入れ、沸騰したら顆粒和風だしを入れます。
  3. 3 みそを溶きます。沸騰したら、溶き卵を回し入れます。卵が固まったら、1を入れます。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

溶き卵を加える際は、卵に火を通すために沸騰してから入れてください。 きゅうりは予熱で火が通るので、火にかけずに仕上げています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.29
32人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

こまるん
こまるん
きゅうりの実？の部分はどうするんですか？
kurashiru
kurashiru
今回のレシピには使用していませんが、サラダや和え物に加えてもおいしくお召し上がりいただけますよ。アレンジをして一品作ってみてくださいね。

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