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たけのこの和風チャーハン レシピ・作り方

たけのこの和風チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
たけのこの和風チャーハンのご紹介です。たけのこの食感とねぎと卵の旨味に、かつお節の風味が効いたごはんがよく合います。味わい深い一皿です。ぜひお試しくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1タケノコの水煮は1cm角に切ります。
  • 2長ねぎはみじん切りにします。
  • 3中火に熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れ、長ねぎがしんなりするまで炒めます。
  • 4ごはんを入れてほぐし、溶き卵を入れ、卵に火が通り、パラパラになるまで中火で炒めます。
  • 5(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
  • 6かつお節を入れ、中火で全体を混ぜ合わせます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。