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たけのこの和風チャーハン レシピ・作り方
「たけのこの和風チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
たけのこの和風チャーハンのご紹介です。たけのこの食感とねぎと卵の旨味に、かつお節の風味が効いたごはんがよく合います。味わい深い一皿です。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん200g
- タケノコの水煮80g
- 長ねぎ (1/4本)30g
- 溶き卵 (Mサイズ)1個分
- (A)
- しょうゆ大さじ1/2
- 顆粒和風だし小さじ1/4
- 塩こしょうふたつまみ
- かつお節4g
- ごま油大さじ1/2
手順
- 1タケノコの水煮は1cm角に切ります。
- 2長ねぎはみじん切りにします。
- 3中火に熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れ、長ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 4ごはんを入れてほぐし、溶き卵を入れ、卵に火が通り、パラパラになるまで中火で炒めます。
- 5(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
- 6かつお節を入れ、中火で全体を混ぜ合わせます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
