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マッシュルームのシーザーサラダ風 レシピ・作り方
「マッシュルームのシーザーサラダ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シーザーサラダ風のマッシュルームのサラダはいかがですか。スライスしたマッシュルームの形がとても可愛らしく、食卓が華やかに見えるので副菜におすすめです。生のマッシュルームを食べたことがない方は、ぜひ一度お試し下さい。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 マッシュルームの汚れをキッチンペーパー等で取っておきます。
- 1 マッシュルームは薄切りにします。
- 2 赤パプリカはヘタと種を除いて薄切りにします。
- 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4 お皿にベビーリーフ、1と2を盛り付け、3をかけて完成です。
コツ・ポイント
マッシュルームの汚れを取るときは、水洗いせずに、刷毛やキッチンペーパーなどで、やさしくお取りください。
たべれぽ
むん
2024.3.12
めちゃくちゃ美味しいドレッシング!パプリカがなくて、代わりにフルーツトマトを入れました!
ドレッシングは
材料は殆ど一緒ですが、分量は多少変えました。
ドレッシングは別添えで
食べる直前にかけて食べました!
⚫︎アンチョビペースト大3
⚫︎パルメザンチーズ大3強
⚫︎オリーブオイル大2〜3
⚫︎かんたん酢大3強
⚫︎粒マスタード大3
⚫︎すりおろしニンニク小1/2
⚫︎塩麹、醤油麹→小1/2
今日はローストビーフを作ったので、それと一緒に食べましが、主人から星5つもらい大満足!
このドレッシングは色々なサラダやレシピに使えそう!
ume_1117
2023.6.26
マッシュルームのサラダ、美味しかったです。また、作ります。
Yuuko
2022.2.19
マッシュルーム、初めて 生で食べたのですが 食感も良くて 美味しかったです!
ドレッシングが よく合っています。
シャンス
2019.4.10
濃いめのソースがマッシュルームに合いますね。
えりこ
2018.6.22
美味しくて二度目です。
ベビーリーフとルッコラのミックスです。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
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