ベーコンたまごの酢飯おにぎり レシピ・作り方

「ベーコンたまごの酢飯おにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

SNS上におにぎりをはじめとする料理写真を投稿し、人気を集めているTesshiさん(@tmytsm)のレシピをクラシルで再現!今回はベーコンたまごの酢飯おにぎりのレシピのご紹介です。コロッとしたベーコンとたまごで食べごたえがあるおにぎりになりますよ。寿司酢で味つけをしているので、とても簡単ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(3個分)

作り方

  1. 1. ブロックベーコンは1×2cm角に切ります。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を炒めます。火が通り、焼き色がついたら火から下ろします。
  3. 3. ボウルに卵と(A)を入れて混ぜ合わせます。強火で熱した別のフライパンにサラダ油をひき、卵液を流し入れます。菜箸で大きくかき混ぜ、卵が固まったら火から下ろし、仕上げ用に取り分けます。
  4. 4. 別のボウルにごはんと寿司酢を入れて混ぜ合わせます。2、3、白いりごまを入れてざっくりと混ぜ合わせます。
  5. 5. 3等分にし、ラップにのせて三角形に成形します。
  6. 6. のりを巻いてお皿に盛り付け、仕上げ用の3と仕上げの材料をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

卵を炒める際、大きめになるようかき混ぜてください。 塩気が足りない場合は塩を加えてください。 寿司酢の分量を増やすと、ごはんがゆるくなってしまう可能性があります。 ※インフルエンサーの方の再現レシピに関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

たべれぽ

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