食感がクセになるキューブサラダ　レシピ・作り方

野菜をサイコロ状にカットすることで、食感が楽しく見た目も可愛らしい一品です。大根、きゅうり、人参、ベーコン（またはハム）を基本に、コーンやミックスビーンズを加えるとカラフルな彩りに。コロコロした食感が口の中で弾けて、ドレッシングは何を使っても相性抜群。大根ときゅうりは軽く塩もみ、人参は少しレンチンするのがコツです。作り置きもでき、翌日の方が味が馴染んでおいしくなります。