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色鮮やか ミニトマトと卵炒め レシピ・作り方
「色鮮やか ミニトマトと卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.25(84)
彩り鮮やかなミニトマトと卵のシンプルな炒め物です。赤と黄色の色合いで、食卓がとても華やかになりますね。シンプルな味付けなので、どんなお料理と一緒でも相性がよく、あともう一品欲しい時にもぴったりです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取っておきます。
- 1ミニトマトを半分に切ります。
- 2ボウルに卵を割り入れ、牛乳と塩こしょうを入れてかき混ぜます。
- 3フライパンを中火に熱し、有塩バターを溶かし、1を入れて炒めます。
- 4ミニトマトの皮がしんなりしてきたら2を流し入れて、木べらで軽くかき混ぜながら中火で熱します。
- 5卵に火が通ったら火から下ろします。器に盛り付け、パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.25
84人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
