お家でパッと!お手軽ラスク レシピ・作り方

「お家でパッと!お手軽ラスク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お手軽に作れる、サクサクのラスクはいかがでしょうか。バターの風味と卵のコクが効いた、まろやかな味わいのラスクですよ。おやつや軽食にぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 有塩バターは常温に戻しておきます。
  2. 1. ボウルに有塩バターを入れて、ゴムベラでなめらかになるまで練ります。
  3. 2. グラニュー糖と卵黄を加えて、よく混ぜます。
  4. 3. 薄力粉をふるい入れ、バニラエッセンスを加えてさらによく混ぜます。
  5. 4. フランスパンは1cm幅に切ります。
  6. 5. 4の片面に3を塗り、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで3~4分焼きます。表面が固まったらお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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