さば缶のカレー風味まんまるコロッケ レシピ・作り方

「さば缶のカレー風味まんまるコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タコソースにつけて食べるといつものコロッケとはまたひと味違う一品になります。表面がカリカリとしていて中のジャガイモがとろっとしているので美味しくいただけます。まんまるな形も可愛らしいのでお子様のお弁当に入れても喜ばれるはず!

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. プロセスチーズを10等分に切っておきます。
  2. 1. じゃがいもは小さく切り、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 2. 熱いうちにじゃがいもをつぶします。
  4. 3. 水を切ったさば缶の身とマヨネーズ、カレーパウダー、オレガノ、こしょうを加え、手で混ぜ合わせます。
  5. 4. 10等分にして、中央にチーズを入れて包み、丸めます。
  6. 5. 小麦粉、卵、パン粉の順につけ、180℃の揚げ油で3分程揚げたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・揚げている間に中身のチーズが出てこないよう、丸める時はしっかり閉じてください ・撮影では、水煮の鯖缶を使用しています ・具材を丸める時は手に油を少し付けてから丸めると綺麗に仕上がります ・タコソースがない場合は、ケチャップで代用してください

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