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ベトナム風 生春巻きのタレ レシピ・作り方
「ベトナム風 生春巻きのタレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.58(13)
ベトナム風生春巻きのタレのご紹介です。タイ料理屋さんでおなじみの生春巻きですが、実はベトナム料理が本場なんですよ。甘酸っぱい味つけがさっぱりとしていて、前菜にぴったりです。生春巻き以外にも揚げ物やサラダにも使える、万能な味つけです。
材料(70ml(できあがり量))
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1ニンニクはみじん切りにします。
- 2ボウルにお湯、砂糖を入れ砂糖が溶けるまで混ぜます。
- 3残りの材料、1を加え、混ぜ合わせて完成です。
コツ・ポイント
生のニンニクの摂り過ぎには十分注意してください。
辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りを省いてもお作りいただけます。
ヌクマムの塩分によって塩加減を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
