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付け合わせに！ほうれん草のナムル レシピ・作り方
「付け合わせに！ほうれん草のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほうれん草ともやしのナムルはいかがでしょうか。電子レンジで簡単に作ることができますよ。そのまま食べるのはもちろん、ビビンバにしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ほうれん草は一口大に切ります。
- 2 耐熱ボウルに1、もやしを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱し、水気を切ります。
- 3 ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 4 2を加えて和え、塩こしょうで味を調えます。
- 5 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。
たべれぽ
アンパンチ (o'o'o)=o
2022.2.19
味が濃いめとの
食べれぽが多かったので
☆鶏ガラ 大さじ 1/2
★ニンニク 小さじ 1
☆ごま油 大さじ 1
★塩コショウ 少々
これで我が家は
ちょうど良かったです ♬︎♡
148人のユーザーが参考になった
りんごちゃん
2021.6.23
食べれぽで味が濃いめと皆さん書いてあったのでもやし1袋、にんじんも入れて作りましたがとても美味しかったです！
68人のユーザーが参考になった
フーちゃん
2021.12.8
鶏がらスープは大さじ1でも少し多いかもしれません。様子を見ながら 足した方がいいです。しょっぱ過ぎて人参足しました😅それでも少し濃いかな💦でも、人参で彩りがキレイになりました！しょっぱくなければ美味しい味付けです！
42人のユーザーが参考になった
みどっと
2022.3.10
これは塩っぱい！
レシピ通り鶏がらスープ大匙1にしたら物凄く塩辛くて食べれたものではありません。
もやしと人参を足して何とか調整しましたが、レシピ通りに作ると濃い過ぎです。
レンジで時短で出来るかと思いきや、何度も調整したので余計に時間がかかり結果全然時短にはならず。‥😭
レシピに問題ありかと。
おすすめしません。
7人のユーザーが参考になった
ぱぱのすけ
2021.4.14
キムチは買いました。ナムルとキムチめっちゃ合う！
4人のユーザーが参考になった
リーナ
2024.7.24
ほうれん草ともやしを
レンチン後、冷たい塩水
冷やして水切りしました◎
にんにくと鶏ガラの味つけ♪
美味しかったです♡
3人のユーザーが参考になった
あや
2024.7.23
もやし2袋とほうれん草1袋で♩
簡単でめちゃくちゃ美味しい✨
3人のユーザーが参考になった
nikuniku
2021.8.27
もやし一袋で作りました♪
3人のユーザーが参考になった
✌︎('ω')✌︎
2021.7.19
にんじんも追加で！
家族に好評でした！
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
質問
カスミ
ほうれん草は加熱後、冷水につけなくて大丈夫ですか？
kurashiru
こちらのレシピでは、電子レンジで加熱したあと冷水につけずに仕上げました。ほうれん草によっては、アクの強いものもありますので、気になる場合は冷水や流水にさらしてからお使いくださいね。おいしく仕上がりますように。
ウッチャン
鶏がらスープの素は 顆粒なので ①を混ぜ合わせても 溶けないですが.....つぶつぶのままで混ぜちゃっていいんですか？混ぜたあと 少しだけチンしたんだけど 油だから危ないよなぁ........と思いながらやってしまった。教えてください！味は 美味しい！これは 簡単なので 嬉しい一品となりました！
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。鶏ガラスープの素が完全に溶けていない状態で加熱したほうれん草ともやしを加えても大丈夫ですよ。ほうれん草ともやしが温かいうちに和えることで溶けてよくなじみます。ぜひまたお試しくださいね。
サラ
500ワットのレンジでは何分ですか？
kurashiru
600Wの電子レンジで2分加熱する場合、500Wでは2分24秒です。こちらは目安となっておりますので様子を確認しながら加熱をしてくださいね。美味しくできますように。
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