付け合わせに!ほうれん草のナムル

「付け合わせに!ほうれん草のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

和えるだけでとっても簡単!焼肉屋さんの人気メニューがとっても簡単に作れちゃいます。うま味が強く、しっかりとした味わいなので、そのままでも、ビビンバなどの上に乗せても美味しく召し上がれますよ。ぜひお試しください!
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • ほうれん草1袋
  • もやし1/2袋
  • ①ニンニク小さじ2
  • ①鶏ガラスープの素大さじ1
  • ①ごま油大さじ2
  • 塩こしょう適量
  • 白ごま適量

手順

  1. 1.
    ほうれん草を食べやすい大きさ切ります。
  2. 2.
    ほうれん草ともやしをボウルにいれて600wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3.
    火傷しないように取り出したらザルにあけます。
  4. 4.
    ボウルに①をいれて混ぜ合わせます。
  5. 5.
    ほうれん草ともやしを加えて、塩こしょうをしたら全体によく絡めます。
  6. 6.
    お好みで白ごまを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

混ぜておいておくと水分が出てしまうので、食べる直前に和えるのがポイントです。
電子レンジで加熱した後はモヤシから水分が出てきます。そのままだと調味料が絡みにくいので、ザルで水気をきってから調味料で和えてくださいね。

たべれぽ

たべれぽ
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n
2018年04月23日

たべれぽ
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Yoshimura Nayu
2018年04月22日

残り野菜なんでもオッケー

たべれぽ
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もち。
2018年04月21日

作り置きに(♡)おいしかったです´ω`*
前までもやしだけほうれん草だけのナムルは作ったのですが、ふたつ一緒のナムル作ったこと無かったので作ってみました(♡)

たべれぽ
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東侑里
2018年04月10日

絶品です!

たべれぽ
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まにゃみ
2018年04月06日

味が濃くなってしまいました。薄味派の人は水をしっかりキリすぎないか、鶏ガラを少なくしてもいいかも。

たべれぽ
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ParuMam
2018年04月06日

簡単で美味しい!

たべれぽ
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kaaa
2018年03月15日

´◡`洗い物もすくなくレンジで手軽に作れて優秀♩ほうれん草も、もやしも大好きなのであっと言う間になくなってしまいました🙌ニンニクもきいてておいしかったです

たべれぽ
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ぽな
2018年03月13日

少ししょっぱかったですが美味しかったです。

たべれぽ
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Renmei Lin
2018年03月12日

美味しくできました✨

コメント

すー
すー
にんにく小さじ2はチューブじゃないといけないのですか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
にんにく小さじ2は生のものをすりおろしたものをご使用いただけますよ。おいしく作れますように。
4週間前
ぽん
ぽん
小松菜でも出来ますか?
先月
kurashiru
kurashiru
小松菜でも美味しくおつくりいただけますよ。食感よく仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
先月
まな
まな
鶏ガラスープの素は何かで代用できますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
鶏ガラスープの素は中華スープの素で代用いただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前
える
える
鶏ガラスープの素は創味シャンタンでも代用できますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
創味シャンタンでもお作りいただけます。その場合は小さじ1杯を目安にして作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
4週間前
ハルハル
ハルハル
水が出てしまうということは、お弁当には不向きですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
水分が多いと傷み易いため、お弁当に入れる場合はしっかり冷蔵してできるだけ早めにお召し上がりくださいね。とてもおいしいのでぜひ試してみてください。おいしく作れますように。
4ヶ月前
サラ
サラ
500ワットのレンジでは何分ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
600Wの電子レンジで2分加熱する場合、500Wでは2分24秒です。こちらは目安となっておりますので様子を確認しながら加熱をしてくださいね。美味しくできますように。
7ヶ月前
mie
mie
美味しかったです❣️あと一品に便利🎶🎶
10ヶ月前
風友
風友
作り方も簡単ですし夕飯の献立てに重宝しています。
10ヶ月前
ゆり
ゆり
とっても美味しく出来ました!子どもがもやし好きなので、また作ってみたいと思います!!
11ヶ月前
むかさ
むかさ
白ごまなしで作りました。美味しかったです。お弁当にも入れましたが、好評でした!
1年前

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