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シャキシャキねばねば 長芋の和え物 レシピ・作り方
「シャキシャキねばねば 長芋の和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シャキシャキした食感とねばねばが絶妙な、長芋と納豆の和え物です。青さのりの風味とごま油の香ばしい香りが絶妙です。ごはんにのせてもおいしいですよ。あと一品欲しい時や、忙しい時にもピッタリです。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 長芋 150g
- 納豆 1パック
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
- 青さのり 大さじ1/2
- ごま油 小さじ1
手順
- 準備 長芋は皮をむいておきます。
- 1 長芋は1cm角に切ります。
- 2 ボウルに1、納豆、めんつゆ、青さのりを入れてよく混ぜ合わせます。器に盛り付け、ごま油をかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
そらさくママ
納豆に付いているたれは入れますか?
kurashiru
こちらのレシピでは納豆に付属のタレは使用しておりません。めんつゆの分量を減らして付属のタレを加えても味を調えることができるので、味見をしながらお好みの風味にご調整くださいね。
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