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ふわふわたまごソースのベーコンソテー レシピ・作り方
「ふわふわたまごソースのベーコンソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
ごはんのおかずに厚切りにしてソテーしたベーコンにふわふわの卵ソースをかけていかがでしょうか。ベーコンのジューシーなおいしさにたまごとマヨネーズのまろやかな味がとてもよく合います。ごはんのおかずだけでなく、パンにのせてもおいしくいだけますよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1ミニトマトは4等分に切ります。
- 2ブロックベーコンは縦に4等分に切ります。
- 3大きめの耐熱ボウルに、卵を入れほぐし、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで半熟状になるまで1分半程度加熱します。
- 4一度取り出し、軽くかきまぜ、再度ラップをかけ、卵が固まるまで600Wの電子レンジで1分加熱し、粗めに潰してマヨネーズを入れよく混ぜ合わせます。
- 5中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ両面に焼き色がつくまで焼き、火からおろします。
- 6お皿に5をのせ、4、粗挽き黒こしょうをかけ、1、バジルを添えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
マヨネーズの量はお好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。加熱時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
